在暑假，我院一群充满活力的学子踏上了探索与传承家乡非物质文化遗产的暑期“三下乡”社会实践之旅。他们前往了定西非遗展销馆、定西市安定区文化馆、定西市博物馆等地，旨在通过实地考察、访谈记录、影像拍摄等多种方式，深入挖掘和传承这些宝贵的文化遗产。

  在活动中，学子们充分发挥了旅游与烹饪学院的专业优势，不仅仔细观察了非遗项目的制作工艺和表演形式，还亲身体验了部分非遗项目，如剪纸、麦秆画、皮影等。他们与非遗传承人进行了深入的交流，认真记录了每一个细节，用镜头捕捉下了这些珍贵的文化遗产的瞬间。

  此外，学子们还通过看非遗、学非遗、传非遗等形式，积极参与到非遗的保护与传承工作中。学子们首先通过观察和体验，深入了解非遗项目的独特魅力和文化内涵；其次，他们积极学习非遗技艺，亲身体验制作过程，感受传统工艺的精湛与匠心；最后，他们致力于传播非遗文化，通过社交媒体、口头讲述等方式，将所见所闻分享给更多人，让非遗文化在现代社会中焕发新的生机。

  此次暑期社会实践活动不仅让学子们更加深入地了解了家乡的非遗文化，也增强了他们对非遗保护与传承的责任感和使命感。他们表示，将把这次实践活动的经历和收获带入到今后的学习和生活中，继续为非遗文化的传承和发展贡献自己的力量。

  通过此次活动，旅游与烹饪学院不仅展现了其在非遗文化传承方面的专业实力，也为学子们提供了一个实践锻炼和增长见识的宝贵机会。相信在未来的日子里，这些年轻的力量将成为非遗文化传承与发展的重要推动者。

 信息员：车兴龙    审核：张来顺